2016年11月10日 星期四

OGILVY'S RAW HONEY的故事


OGILVY'S RAW HONEY的故事


品牌創辦人Shamus Ogilvy 用了12年時間找尋世界各地的最佳採蜜地點,發展成各具特色的天然原生蜜糖,蜜糖用冷處理技術提取,然後過濾以保留蜜糖的天然味道#天然原生蜜糖 #冷處理技術提取 #純正有機 #配搭早餐 #混合花種蜂蜜 #Great Taste Award #超級美味獎 #藥療功效飲品 #天然甜味劑 #補充能量 #提高免疫力 #自然無添加 #美容養顏 #烹飪原料 #巴西高原有機蜂蜜 #喜馬拉雅有機蜂蜜 #讚比西平原有機蜂蜜 #巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜 #英國森林蜂蜜





產品包括以多個最佳採蜜地點的混合花種採集而成的 #巴西高原有機蜂蜜 #喜馬拉雅有機蜂蜜 #讚比西平原有機蜂蜜 #巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜 #英國森林蜂蜜。當中的英國森林有機蜂蜜,巴西高原有機蜂蜜喜馬拉雅有機蜂蜜更曾榮獲 Great Taste Award



RAW HEALTH HONEY


從名字就可以理解到品牌的理念,以天然有機為賣點,製作成一系列健康有機產品。我們引入了當中的款蜜糖,包括 #巴西高原有機蜂蜜 #喜馬拉雅有機蜂蜜 #讚比西平原有機蜂蜜 #巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜 #英國森林蜂蜜



1. OGILVY’S巴西高原有機蜂蜜: 採自當地珍貴的藥療功效植物。運動後飲用一杯巴西高原蜂蜜,可補充能量也是一種多功能的烹飪原料,能與無花果,奶酪,橘子和桃子一同搭配食用。






2. OGILVY’S喜馬拉雅有機蜂蜜: 採自大自然的豐富物質帶有清新的大自然之味。這種全天然的甜味,適合配搭不同佳餚,可用於醃泡各種肉類,味道更佳亦可混合粥或酸奶一同進食




3. OGILVY’S讚比西平原有機蜂蜜: 帶有獨特的紅醋栗味,適合凍飲。





4. OGILVY’S巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜: 採自黑蝗蟲樹的白花,白花帶有微妙的香味,蜂蜜光澤度高,蘊含著淡淡的大自然氣息。蜂蜜非常小朋友歡迎,更可作為咖啡或茶的糖替代品。





5. OGILVY’S英國森林有機蜂蜜: 適合配搭早餐可用於醃製各種肉類,味道更佳。飲用黑咖啡時加入蜂蜜更是一種好的天然甜味劑。

2016年11月6日 星期日

如何鑑定蜜糖品質?

OGILVY’S ORGANIC HONEY,嚴選上等有機蜂蜜,味道天然,由蜂箱至出品,一絲不苟,為顧客提供至高品質享受。#OGILVYSORGANICHONEY #秋冬養生保健 #解毒潤燥 #美容排毒食物 #潤肺止咳化痰 #飲食保健推介 #補氣血 #血氣紅潤 #滋陰養顏飲品 #有機蜂蜜 #原始冷榨蜂蜜 #organichoney #純正野生蜜糖  #熱帶蜂蜜 #有機食品 #organicfood #organicproduct


雖然說蜜糖有好多好處,但由於市面上的蜜糖品質參差。小編教授大家怎樣去鑑定蜜糖是否優質。
1.      可滴少量蜜糖於白紙上,如蜜糖不滲過底,就代表是好的蜜糖。
2.      可觀察蜜糖沖水後會否有沉澱物,蜜糖水清澈無雜質者為上品。此外,如蜜糖和綠茶混合後變得混濁深色,也是不優質的表現。

一瓶優質的蜜糖也要得到適當的保存,因為蜂蜜很容易受細菌的污染,例如黴菌及酵母菌或肉毒桿菌等,建議使用乾淨玻璃容器存放於乾爽、清潔、通風和無異味的室內。


最佳食用方法:享用蜜糖的最佳方法就是以溫水調和飲用,因為這樣是最容易被體吸收的。但千萬不要以熱水調和,因為熱水會破壞蜜糖中的養分,使美容功效大減。當然,大家可根據個人喜好配搭不同味道的飲料。以下小編為大家介紹兩款秋冬滋潤蜜糖飲

材料: 保加利亞玫瑰: 5 朵,蜂蜜適量
功效: 美白,調理內分泌,養顏,

材料: 花旗蔘片: 10 片,紅棗: 3 顆,蜂蜜適量
功效: 調理氣色,補氣血,提神,養顏,

2016年11月1日 星期二

秋冬滋補---OGILVY'S HONEY

秋冬季節,乾燥的天氣讓你有幾聲「咳」之餘,還讓你的肌膚進入「乾旱」狀態,這時進行合理的養生保健是最適合不過了。秋冬養生保健的方法有很多,而最為有效的也是飲食保健了。結合秋冬季節的氣候來看,首選的食物就是蜂蜜了。#秋冬養生保健 #解毒潤燥 #美容排毒食物 #潤肺止咳化痰 #飲食保健推介 #滋陰養顏飲品 #有機蜂蜜 #原始冷榨蜂蜜 #organichoney #純正野生蜜糖  #熱帶蜂蜜 #有機食品 #organicfood #organicproduct


功效: 中醫典籍記載,蜂蜜性味甘、平、功可補中益氣、潤肺止咳、具有補中緩痛、解毒潤燥的雙向性功能,長期服用對便秘、咽喉痛、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病都有療效。古代歐洲人常用蜂蜜來為皮膚表層傷口殺菌,在中國古代仕女也會將蜂蜜調和各式中藥用來保養皮膚。



選擇: 坊間蜂蜜產品琳瑯滿目,要選擇優質並且適合自己的產品的確需要花一點功夫。蜂蜜的色澤、香味、成分和質量 (還有價錢) 會因產地、出產季節和花源的不同而有所分別。要飲,當然選擇最好的,小編今日為大家推介好幾款有機蜂蜜,味道和品質當然是最好啦!


OGILVY'S英國森林有機蜂蜜
源自諾福克的優良產區BrecklandOGILVY’S有機英國森林蜂蜜採用冷榨製法,帶有太妃糖的味道,令人回味無窮


OGILVY'S巴西高原有機蜂蜜
榮獲2013超級美味獎。
出產於巴西南部的偏遠高原採用原始有機冷榨工藝,採自當地珍貴的藥療功效植物。
OGILVY'S巴西高原有機蜂蜜呈帶有亮澤的金黃色,天然富含礦物質和酶,被譽為血液淨化
OGILVY'S喜馬拉雅有機蜂蜜
榮獲2013超級美味獎。
OGILVY'S喜馬拉雅有機蜂蜜產自喜馬拉雅山克什米爾山谷的原始森林蜂蜜冷榨有機工藝製成。蜂蜜採自大自然的豐富物質帶有清新的大自然之味
自然採蜜法確保蜜蜂能自由地產蜜,能將天然酶維生素完全保留在蜂蜜中。


OGILVY'S讚比西平原有機蜂蜜
榮獲2011超級美獎。
這種罕見的100%有機蜂蜜,出產於讚比亞米翁森林贊比西河的源頭
土著人沿500年前的傳統方法來生產這種熱帶蜂蜜,蜂蜜富含生物類黃酮,帶有獨特的紅醋栗味。


OGILVY’S巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜
採用塞爾維亞的東南地區發現的原始冷榨蜂蜜,蜂蜜採自黑蝗蟲樹的白花,白花帶有微妙的香味,蜂蜜光澤度高,蘊含著淡淡的大自然氣息。
OGILVY’S
巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜GI(升醣指數)含量低,有益健康。
OGILVY’S
巴爾幹黑蝗蟲有機蜂蜜非常小朋友歡迎,更可作為咖啡或茶的糖替代品。









小編提提你: 喝蜂蜜的時候別吃豆腐,因為蜂蜜內的果糖,與豆類食品融合後會出現鈣化情況,有機會導致消化不良。