黑木耳是補血良藥
有研究顯示，每100克黑木耳裡含鐵98毫克。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。中醫認為，黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效
防治貧血
黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。#GANOFARM有機黑木耳 #木耳鑒別方法 #識別好木耳 #益氣補血防止貧血 #秋天進補 #經期保健 #生理期調理 #補鐵養顏甜品 #緩解痛經不適 #女士補血養氣 #黑木耳雪耳紅棗飲品 # 滋陰潤肺益胃
如何鑒別黑木耳
1.先看顏色：顏色自然，正面黑而似乎透明，反面發白，似有一層絨毛附著在上面的，是好木耳；正面和反面都非常黑，顏色近乎一致的，是品質差的木耳；顏色黑的發光，並且洗不掉是有毒木耳；水能洗掉的則是加色木耳。
2.用手抓感覺一下： 又薄又脆，手抓易碎的是好木耳，份量較輕；又厚又硬，象木頭塊，是人工處理過的木耳，份量較重，如糖木耳、鹽木耳等
。
3.加水浸泡：好木耳無味，重量較輕，加水浸泡，吸水量大，能泡出數，水發黑是技術處理過的染色木耳，含有毒和致癌物質，不可食用；水發清，嘗一下水味，水鹹是鹽水浸泡後的木耳，目的在增加木耳重量，結果導致吸水量小，泡不出數、水甜是糖水浸泡後的木耳，目的增加木耳重量，結果導致吸水量小，泡不出數、嘗幹木耳，辨別以上兩中味道也可。
雪耳又名廉價燕窩，蛋白質含量高。因為它性平，有滋陰潤肺益胃的功效，對皮膚有好處。
紅棗補血調經， 活血止痛。每一個女性都有一個十分頭疼的問題，在月經期間，很多女性飽受折磨，不僅僅要經受痛經的折磨，還有渾身酸脹無力、不能吃涼等。其實，在月經期後還是要補血養氣。
今日小編介紹一個女性於經期後飲用的保養品，只需一部豆漿機便可。
1.
將有機黑木耳、雪耳以溫水浸泡20分鐘，去蒂洗淨後備用。
2.
將紅棗去核備用。
3.
冰糖少量(份量按個人喜好)。
4.
將所有材料放入豆漿機，打碎後即可飲用。
